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Sucres cuits et battus

Anis de Flavigny kg

Référence :
FL55
Un sachet de 1kg d'anis de Flavigny. Ces petits bonbons ronds contiennent une vraie graine d'anis naturel.
Dans cette version classique à l'anis, le sucre est infusé avec les graines de la plante pour développer encore davantage ses notes chaleureuses qui oscillent entre des sucre et épices.

Les anis de Flavigny sont la plus ancienne marque de France.
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Description
Le saviez vous ?
Les anis de Flavigny existeraient depuis plus de 1000 ans déjà ! Un peu plus récemment, ils se firent connaître du grand public en étant parmi les premières friandises à apparaître dans les distributeurs automatiques du métro Parisien.
Le plus ancien bonbon de France fabriqué à l'abbaye de Flavigny en Bourgogne, les troupes de César emportaient déjà dans leurs campagnes de l'anis pour ses vertus digestives.

Pour préparer ces succulents bonbons, tout commence avec une petite plante presque magique : la graine d'anis. Récoltées à la fin du mois d'aout en Egypte lorsqu'elles forment de petites boules bien rondes, les graines développent des saveurs chaudes, délicieusement aromatiques et légèrement piquantes. Elles sont ensuite rapportées à Flavigny pour être enrobées d'un sirop qui mélange sucre de canne et de betterave pour rendre ces petits bonbons encore plus gourmands.
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Fiche technique
FL55

Fiche technique

Ingrédients
Sucre, arôme naturel d'anis étoilé, graine d'anis vert (0.2%).
Conservation
A conserver au frais et au sec. Bonbon dur, ne pas croquer.
Allergènes
Pas d'allergène.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Energie398 kcal/1690 kJ, graisses 0g, acides gras saturés 0g, glucides 99.2g, sucres 97.1g, protéines 0.2g, sel 3.3mg
Infos légales
ANIS DE L'ABBAYE DE FLAVIGNY 21150 Flavigny-sur-Ozerain, France Tél.:0380962088 www.anisdeflavigny.com

Poids net (en kg)
1 kg
Taux de TVA
Taux standard 20%
Formes
Billes
Parfums
Anis
Conditionnement
Vrac jusqu'à 1kg
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Prix à l'unité
Référence: CE25
Confiserie gélifiée aérée au goût de fruits, en forme de SOURIS. Son corps en sucre mousseux vanille-crème et sa queue en gomme de fruit colorée aux saveurs de framboise, mangue et fraise. Le sachet de 1kg

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