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Oeufs nus et pliés

~Oeufs diamant ivoire praliné noisettes amandes kg vrac Planchot (par 1,2)

Référence :
2729
Oeufs diamant ivoire praliné noisettes et amandes .
Boîte 1.230kg.
Prix au kg.
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Description
Meilleur Ouvrier de France en boulangerie… de Père en Fils.
Le titre de Meilleur Ouvrier de France en boulangerie a été décerné en 1994 à Dominique Planchot. Gage d’excellence professionnelle, cette haute distinction est aujourd’hui reconnue du grand public.
Si bien que 20 ans plus tard, en 2015, c’est Thomas Planchot, le fils de Dominique, qui a son tour est gratifié par le titre honorifique de Meilleur Ouvrier de France en boulangerie.
Chaque jour, Thomas et Dominique Planchot sont soucieux de véhiculer les valeurs de ce titre, en étant à la recherche constante de progrès et de perfection, en créant et en innovant pour vous proposer chaque jour pains, pâtisseries, chocolats, plats traiteur,…
Le titre de Meilleur Ouvrier de France, c’est aussi le respect de certains principes comme la transmission et l’échange des connaissances. c’est ce que la Maison Planchot initie chaque jour au travers de la formation d’apprentis boulangers et pâtissiers.
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Fiche technique
2729

Fiche technique

Ingrédients
"chocolat blanc (sucre, beurre de cacao* 30%; poudre de LAIT écrémé, matière grasse laitière (LAIT), émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT 29,5%, beurre de cacao, pâte de cacao*, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES*, praliné (sucre, NOISETTES*, AMANDES*, stabilisant: sorbitol, émulsifiant: lécithine de SOJA), beurre de cacao, texturant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA* origine non UE - chocolat au LAIT 32% de cacao min. - chocolat blanc 29% de beurre de cacao min.
Allergènes
TRACES POSSIBLES : OEUF, SULFITE, ARACHIDE, GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUE "
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 2311kJ, 554kcal, matières grasses 34g, dont acides gras saturés 17g, glucides 53g, dont sucres 51g, protéines 7g, sel 0.01g.
Infos légales
MAISON PLANCHOT SAS
17 RUE DE L INDUSTRIE ZA DE LA GUERCHE 85500 LES HERBIERS
Poids net (en kg)
1.23 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Evènements
Pâques
Types de chocolats
Blanc
Ruby, dulcey
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