C’est un nougat blanc généreux en amandes et en miel de lavande.
Les amandes blanchies, les pistaches d’Iran et la vanille lui donnent un goût original et subtil. La texture est souple et moelleuse mais plus ferme que celle du nougat de Provence qui est extra moelleux.
Né dans l’Antiquité au cœur du bassin méditerranéen, le nougat trouve toute sa finesse dans le mariage de l’amande et du miel !
Nos Nougats sont fabriqués, depuis bientôt 130 ans, à Peyruis dans les Alpes de Haute-Provence, de manière artisanale avec les produits de notre terroir.
Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arômes artificiels.
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